"ISKOLAI BÜFÉK Egészségesebb élelmiszereket kínálnak a diákoknak

Szeptembertől a legtöbb iskolában változott a büfék kínálata. Az oktatási tárca ajánlásának megfelelően száműzték például a kólát és a csipszeket. A szakemberek szerint azonban ettől még nem lesz kevesebb túlsúlyos gyerek. A tárca honlapján olvasható tájékoztató szerint az iskolai büfékben az egészséges táplálkozás kritériumainak megfelelő, naponta fogyasztandó termékek bőséges választékát kell kínálni. A gyerekek kiegyensúlyozott fejlődése érdekében készült, 18 élelmiszercsoportot tartalmazó ajánlás a cukor, a zsír, a só használatának csökkentését, illetve a zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek, teljes kiőrlésű gabonafélék, sovány húsok fogyasztását helyezi előtérbe.

Dr. Rotyis György gyermekorvos, Szolnok Egészségügyi Szolgálatának orvos-igazgatója azonban úgy véli, elsősorban nem az iskolai büfék kínálatán múlik, hogy egészségesen étkeznek-e gyermekeink."


(Forrás:www.ujneplap.hu)