"SÜTŐIPAR Négy év alatt közel félezer pékség húzta le a rolót

Miközben a pékségek az elkerülhetetlen áremelésekről beszélnek, sokaknak már most elviselhetetlenül magas a kenyér ára.


— Zárjanak csak be nyugodtan a pékségek, de el ne képzeljék már, hogy az igazságtalanul leminősített, olcsó búzából és lisztből háromszáz forintos kenyeret süthetnek majd. Mindezt csak azért, hogy a saját hasznuk meglegyen. Mert abban biztos vagyok, hogy nem a kemence előtt görnyedő dolgozók fizetését emelik meg a többletbevételből. Ha nem bírják a versenyt, húzzák le a rolót, erről szól a piacgazdaság — fakadt ki egy férfi a boltban, miközben a pultra kirakott kenyerek között válogatott.

Pedig lehet, hogy épp ez lesz a helyzet néhány hónap múlva, mert a sütőipari szakemberek szerint már tartalékaik utolsó maradékát élik fel annak érdekében, hogy versenyben maradjanak."

(Forrás:www.ujneplap.hu)