"Az uniós csatlakozás alaposan átformálta a magyar tojástermelést. Bár öt éve már hazai szabály is rendelkezik a tojások kötelező jelöléséről, az integrációig az érintett termelők többsége nem tartotta be ezt az előírást.

A hatóságok azonban most szigorúbb ellenőrzést ígérnek, amely akár az anonim tojások megsemmisítésével is fenyegetheti a vétkeseket.


A többi élelmiszer-vizsgálattal együtt a szakemberek május óta megyénkben is nagyobb figyelmet fordítanak az étkezési tojások eredetének ellenőrzésére - tájékoztatta lapunkat a megyei állat-egészségügyi és élelmiszer-ellenőrző állomás igazgatója. Dr. Péter István érdeklődésünkre válaszolva elmondta: ez nem csupán a fogyasztók, hanem a termelők érdeke is. "

(Forrás:www.ujneplap.hu)