Egészségesebb ételek a büfékben

"TÁPLÁLKOZÁS A megszokások nem változtathatók meg szigorú tiltással
Az ugyan nem mondható, hogy maradéktalanul elérte már célját az egészséges iskolai büfékínálat megteremtését célzó minisztériumi rendelet, de pozitív jelek mindenképp tapasztalhatók.


Az előbbieket bizonyítja az ÁNTSZ Jászberényi Intézetének elmúlt hetekben végzett vizsgálatsorozata is.

— A cukorral teli kólák vagy másfajta szénsavas üdítőitalok még mindig ott vannak a gyermekek által látogatott büfékben. Ráadásul nem koptak ki onnan a különböző, sokszor nagyon is fűszeres és zsíros chipsek sem — mondja egy fiatal anyuka a témáról. Igaz, ő is megjegyzi, hogy emellett számos jel mutat arra, hogy elkezdődek a változások.

Az Oktatási Minisztérium rendelete az iskolai büfék kínálatának egészségesebbé tételéről idén januárban vált hatályossá. Azt, hogy az iskola-egészségügyi szakszolgálat, a szülői, valamint az iskolai szervezetek megfogalmazott elvárásaihoz hogyan alkalmazkodott a büfék kínálata, a megyei ÁNTSZ-szervezet vizsgálta. A jászsági tapasztalatokat már összegezték.

Dr. Sárközi Mária, az ÁNTSZ Jászberényi Intézetének tiszti főorvosa érdeklődésünkre elmondta, hogy a kistérségi iskolákban működő tizenöt büféből nyolcat vizsgáltak meg."

(Forrás:www.ujneplap.hu)

Szóljon hozzá!