Áremelés

A hónap közepétől 8-10 forinttal megemelik a liszt árát.
Amennyiben a kereskedők nem hajlandók átvenni magasabb áron a kenyeret, péksüteményeket, egyszerűen tönkremennek a sütödék. A múlt évben nagyon kis mértékben fogadta el a pékek áremelési javaslatait a kereskedelem, így rendkívül alacsony nyereséggel dolgoztak. A mostani emelést viszont szükségesnek tartják, mivel ha nem emelnek árat tönkremehetnek. Egyelőre beláthatatlan, hogy mi történik akkor, ha a kereskedők nem hajlandók elfogadni az új árakat. (Szolon - M.Sz.)